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湖南省人民政府门户网站 发布时间:20191214 【字体:

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  20191214 ,>>【40799.com】>>,受冬季需求增加及替代作用影响,鸡肉、牛肉、羊肉和鸡蛋价格分别环比上涨9.4%、4.1%、2.1%和1.2%,共影响CPI上涨0.08个百分点。

   ”李小姐在线上买菜一年多,直到现在也没找到最适合自己的那一家。但现在,大部分生鲜电商推出有条件配送服务,比如消费满数十元才免运费,或者由用户支付每单5元以上的配送费。

 

  有数据显示,生鲜电商的损耗高达30%。但由于前期价格处于高位,从全月看,猪肉价格环比上涨,但涨幅较上月有较大幅度的回落。

 

  <<|40799.com|>>你想想,蔬菜等生鲜产品的利润率能有多高?除了要支撑运费,还涉及后台、仓储、其他工作人员的收入,怎么可能盈利?”王琦说,这是生鲜电商调整配送方式和费用的直接原因。

     不过,生鲜电商市场的诱惑力始终存在,市场也不缺乏投资人。通过“线上订,线下取”这一先销后采模式,消费者能拿到当天到货且经过现场验货的产品,企业能实现仓库零库存、门店零库存,降低经营成本。

 

   “有人觉得最近生鲜电商生意难做与猪肉价格上涨有关。11月份,北京市居民消费价格总水平同比上涨3.2%,八大类价格同比“五升三降”。

 

     一是定价难度较大。“一个可以透露的数据是,之前我厨提供的净菜已属高利润产品,但毛利率不超过20%,而普通餐饮企业的毛利率在30%左右。

 

     一是定价难度较大。  另一方面,根据市场需求提供更有针对性的服务和产品,也是生鲜电商探索的方向。

 

  (环彦博 20191214 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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